L’Aubépine se façonne, réouverture prévue le 19 septembre au soir !

 

Nous y sommes ! La Grignotine laisse peu à peu place à L’Aubépine, un lieu qui nous ressemble qui réunira deux univers complémentaires.

Deux espaces, deux ambiances

  • La Brasserie : un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager en famille ou entre amis les grands classiques de la cuisine française.

  • La Table : une expérience gastronomique raffinée, pensée pour offrir des repas mémorables et des découvertes culinaires uniques.

Un projet en pleine transformation

Les travaux sont en cours :

  • En cuisine, tout repart de zéro afin de créer un espace moderne, fonctionnel et parfaitement adapté au style culinaire de l’équipe.

  • Côté brasserie, une nouvelle entrée est en construction pour offrir un accueil plus fluide et agréable aux visiteurs.

Dates à retenir

  • Réouverture de La Brasserie : jeudi 19 septembre au soir.

  • La Table suivra dans un second temps, une fois les aménagements finalisés. Plus de détails seront partagés très bientôt.

Une aventure partagée

Toute l’équipe remercie chaleureusement sa clientèle pour son soutien et son enthousiasme. L’Aubépine se veut un lieu de rencontres, de plaisir et de gastronomie, et il nous tarde de vous y accueillir très prochainement.

e le restaurant La Grignotine à Pommiers. À partir du 12 juin 2025, nous vous accueillons pour une cuisine de saison et pleine de saveurs.

À la fin de l’été, le restaurant fermera temporairement pour travaux avant de rouvrir sous un nouveau nom : L’Aubépine, avec deux univers culinaires — gastronomique et bistronomique — à découvrir dans deux ambiances distinctes.

Une belle aventure commence… et nous avons hâte de la partager avec vous !